Faca para Legumes e Frutas 3" Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro
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R$ 132,72
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R$ 139,70
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Descrição
Quem busca a perfeição na gastronomia sabe que os pequenos detalhes transformam um prato simples em uma experiência inesquecível.
No entanto, tentar descascar uma fruta delicada, retirar as sementes de uma pimenta ou esculpir um legume usando uma faca grande ou sem corte é uma tarefa frustrante que resulta em desperdício de alimento e perda de tempo.
Para quem não aceita menos que a excelência e exige controle absoluto em cortes minuciosos, a Faca para Legumes e Frutas 3 Century Tramontina é a extensão perfeita para as suas mãos na cozinha.
Com seu tamanho compacto de 3 polegadas, esta faca foi desenhada para oferecer uma agilidade incomparável em trabalhos de alta precisão.
Sua lâmina é forjada em aço inox de desempenho superior e passa por um tratamento térmico rigoroso que envolve têmpera, sub-resfriamento e revenimento. Esse processo confere ao gume uma dureza extrema e uma retenção de fio excepcional, permitindo deslizar por peles e polpas com suavidade cirúrgica e sem amassar os ingredientes. O cabo de policarbonato com fibra de vidro é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, garantindo um equilíbrio perfeito, ergonomia impecável e total segurança durante o manuseio.
Certificada internacionalmente pela NSF, a linha Century cumpre os mais rígidos padrões mundiais de segurança alimentar e higiene, apresentando uma estrutura monobloco livre de frestas para evitar o acúmulo de resíduos.
Esqueça as ferramentas improvisadas que estragam a apresentação das suas receitas.
Invista na precisão técnica que os melhores chefs utilizam no mundo inteiro.
Garanta a sua Faca para Legumes e Frutas Century Tramontina de 3 polegadas e leve a arte do corte para o seu dia a dia.
Destaques
- Lâmina em aço inox forjado com tratamento térmico especial que assegura um fio extremamente afiado, preciso e de longa durabilidade.
- Tamanho anatômico de 3 polegadas projetado especificamente para descascar, tornear e fazer cortes detalhados com total controle e agilidade.
- Cabo de policarbonato com fibra de vidro injetado diretamente na lâmina, oferecendo equilíbrio perfeito e altíssima resistência a impactos.
- Certificação internacional NSF que atesta a máxima facilidade de higienização e total segurança para a saúde alimentar.
- Design monobloco sem frestas que impede a proliferação de bactérias e garante um padrão profissional de uso.
Uso e cuidados
Antes da primeira utilização, lave bem a sua faca e seque-a por completo.
Para preservar o gume de alta precisão por muito mais tempo, corte sempre sobre superfícies macias como tábuas de madeira ou plástico, evitando o contato direto com pias de granito, vidro ou cerâmica.
Guarde a faca em locais seguros como cepos ou barras magnéticas para evitar o atrito com outros talheres.
Recomendamos a lavagem manual com esponja macia e secagem imediata para manter a integridade e o brilho do aço.
Especificações técnicas
| Marca | Tramontina |
| Conteúdo da embalagem | 01 Faca para Legumes e Frutas 3 Polegadas Century |
| Material | Lâmina de aço inox e cabo de policarbonato com fibra de vidro |
| Tamanho do produto | Lâmina de 3 polegadas (aproximadamente 7,5 cm) |
| Dimensões da embalagem (A x L x P) | 3,5 cm x 8,5 cm x 24 cm |
| Peso da embalagem | 125 g |
| Cor ou modelo | Cabo Preto / Linha Century |
| Uso recomendado | Descascar, cortar, tornear e esculpir frutas e legumes com alta precisão |
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