Quantas peças deve ter um faqueiro

Quantas peças deve ter um faqueiro? Veja o que significam 24, 30, 42 e 101 peças, para quantas pessoas cada um serve e qual escolher.

Na loja, os faqueiros vão de 24 a 101 peças, e o número assusta. Mas ele não diz se o jogo é melhor: diz para quantas pessoas ele serve e quais tipos de talher vêm na caixa. Entender essa conta evita comprar peça que vai ficar parada na gaveta, ou faltar garfo no primeiro almoço de domingo.

Como ler o número de peças

A conta é sempre a mesma: número de pessoas × tipos de talher, mais as peças de servir, quando houver. Um faqueiro de 30 peças, por exemplo, costuma ser 6 pessoas × 5 tipos de talher.

A composição muda de linha para linha. Antes de comprar, confira na descrição do produto quais talheres vêm e quantos de cada. É ali que você descobre se o jogo tem faca de sobremesa, colher de café ou faca de churrasco.

Quantas peças para a sua casa

A regra prática é ter talher para o dobro das pessoas que moram na casa. Assim sobra conjunto enquanto a louça espera na pia, e dá para receber visita sem improvisar.

• Quem mora sozinho ou casal: 24 peças. Serve 6 pessoas no dia a dia e cobre um jantar pequeno.
• Família de 3 ou 4 pessoas: 30 a 42 peças. Com os talheres de sobremesa, a mesa fica completa sem lavar nada no meio da refeição.
• Quem recebe com frequência ou família grande: 101 peças. É serviço para 12 pessoas, com colher de chá, café e peças de servir.

Se você já tem um faqueiro de 24 peças e quer ampliar, vale mais comprar um segundo jogo igual do que misturar modelos diferentes na mesma mesa.

Talher de mesa e de sobremesa: precisa dos dois?

Os talheres de sobremesa são menores, com uns 18 a 19 cm contra 21 cm dos de mesa. No dia a dia, muita gente usa o garfo de sobremesa para salada, lanche e refeição de criança, porque é mais leve. Por isso os jogos de 30 peças em diante costumam ser os mais usados de verdade.

O faqueiro Classique de 30 peças traz dois tamanhos de garfo, dois de colher e a faca. É a composição que cobre refeição e sobremesa sem sobrar peça.

O que observar além do número

Faca de mesa lisa ou serrilhada

A faca serrilhada corta carne com mais facilidade. A lisa tem acabamento mais formal e risca menos o prato. Alguns jogos trazem faca de churrasco no lugar da faca de mesa: é a escolha para quem come carne com frequência.

Peso e espessura

Talher muito fino entorta na primeira colher de sorvete duro. Um talher com mais corpo transmite firmeza na mão e dura anos. Faqueiros com estojo de madeira, como o faqueiro Olímpia de 42 peças, costumam ter peças mais encorpadas e já resolvem onde guardar.

Estojo ou gaveta

O estojo protege o polimento e organiza o jogo para ocasiões especiais. Para uso diário, o faqueiro sem estojo vai direto para o organizador da gaveta.

Lava-louças

Talheres de aço inox vão à lava-louças. Para manter o brilho, retire logo após o ciclo e seque os que ficarem com gotas. Evite deixar talher de molho em água com sal ou limão por horas.

Como guardar o faqueiro

Na gaveta, use um organizador com divisórias, para que os talheres não fiquem batendo uns nos outros a cada abertura. Guarde sempre secos: gota de água parada deixa mancha no inox, principalmente em regiões de água dura. Se o jogo tem estojo, deixe nele só as peças de ocasião especial e leve para a gaveta as que você usa no dia a dia.

Faqueiro não é jogo de facas

O faqueiro é o serviço de mesa: garfo, faca e colher para comer. As facas para cortar alimentos, como a de chef, a de legumes e a de pão, ficam em outra categoria. Se é isso que você procura, veja as facas de cozinha da loja.

Faqueiro para presente

Para casamento ou casa nova, os jogos de 42 e 101 peças com estojo são os mais escolhidos: o casal ganha o serviço completo de uma vez. Para quem vai morar sozinho, um jogo de 24 ou 30 peças é mais útil e cabe na gaveta de um apartamento pequeno.

Todos os modelos citados estão na seção de faqueiros e talheres.

Faqueiros para cada tamanho de casa

Faqueiro Ilhéus 24 peças Ver produto

Faqueiro Classique 30 peças Ver produto

Faqueiro Olímpia 42 peças com estojo Ver produto

Faqueiro Mykonos 101 peças Ver produto