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Faca para Carne 10" Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro

Código: 24010110 Marca: Tramontina

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Descrição

Preparar um bom churrasco ou uma receita especial com carnes exige respeito ao ingrediente. Uma faca cega ou inadequada não apenas desfia as fibras da carne, perdendo a suculência, como transforma o momento do corte em uma tarefa pesada e frustrante. Se você valoriza cada detalhe do preparo e deseja cortes limpos, precisos e sem esforço, a Faca para Carne 10 Polegadas Tramontina da Linha Century foi forjada exatamente para você.

Com uma lâmina imponente de 10 polegadas, ela oferece o alcance perfeito para lidar com peças grandes de carne, sejam elas cruas no momento da desossa e porcionamento, ou já assadas na hora de servir os seus convidados. Produzida para profissionais e amantes exigentes da gastronomia, esta faca é forjada em uma única peça de aço inox. O tratamento térmico rigoroso garante um fio incrivelmente afiado e duradouro, permitindo que a lâmina deslize pela carne em vez de rasgá-la, mantendo todo o sabor e a textura intactos.

Além do corte superior, o design da Linha Century foca incansavelmente na ergonomia. Seu cabo em policarbonato com fibra de vidro proporciona um peso perfeitamente balanceado em relação à lâmina. Isso significa que a faca trabalha por você, reduzindo o cansaço das mãos e garantindo total segurança durante o manuseio, mesmo em usos prolongados.

Não comprometa a qualidade das suas carnes com ferramentas comuns. Eleve o seu padrão de preparo, sinta o deslizar perfeito a cada fatia e garanta os elogios no seu próximo evento. Adicione a Faca para Carne 10 Tramontina Century ao seu carrinho agora mesmo e tenha o desempenho de um mestre churrasqueiro na sua casa.

Destaques

Cortes limpos e perfeitos. Lâmina longa de 10 polegadas desenvolvida especificamente para facilitar o corte de grandes peças de carne, preservando as fibras e a suculência.
Durabilidade extrema. Forjada em uma única peça de aço inox, garantindo uma faca robusta, sem emendas, e que não quebra, acompanhando você por toda a vida.
Fio de precisão prolongada. Submetida a tratamento térmico de têmpera, sub-zero e revenimento, entregando um poder de corte superior e que exige menos afiações.
Conforto e segurança. Cabo anatômico de policarbonato com fibra de vidro que encaixa perfeitamente na mão, evitando acidentes e a fadiga muscular.
Higiene internacional. Aprovada pela NSF (National Sanitation Foundation), assegurando os mais altos padrões de segurança alimentar e facilidade na hora de lavar.

Uso e cuidados

Antes do primeiro uso, lave bem a peça e seque-a. Por ser um produto perfurante e extremamente cortante, tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças. Para garantir a máxima durabilidade do seu produto, recomendamos secar bem antes de guardar, mesmo após a lavagem em máquina de lavar louças. Para afiar e alinhar o fio, utilize uma chaira ou pedra de afiar de boa qualidade. Utilize sempre tábuas de plástico ou madeira, evitando cortar os alimentos sobre bancadas de pedra, vidro ou cerâmica para não danificar a lâmina.

Especificações técnicas

Marca	Tramontina
Conteúdo da embalagem	1 Faca para Carne 10 polegadas
Material	Lâmina em Aço Inox forjado e Cabo em Policarbonato com Fibra de Vidro
Tamanho do produto	10 polegadas (aproximadamente 39 cm de comprimento total)
Dimensões da embalagem (A x L x P)	42 x 9 x 3 cm
Peso da embalagem	350g
Cor ou modelo	Linha Century / Inox com cabo preto (Referência 24010110)
Uso recomendado	Uso profissional e amador, ideal para cortar, fatiar e porcionar grandes peças de carne crua ou assada

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